Aborda orígenes judíos sefardíes en Nuevo León
Algunas palabras y giros del lenguaje, costumbres, hábitos e, incluso, gastronomía de los nuevoleoneses provienen de los primeros asentamientos de comunidades de judíos sefardíes en la entidad, según lo que José María Benarroch comentó al alumnado de la Universidad de Monterrey.
“En Monterrey, hubo un asentamiento mayor de fundadores y las tradiciones se arraigaron mucho”, afirmó el especialista.